Hand
werk

… wahrscheinlich das wichtigste Schlagwort wenn es darum geht, mein Tun zu beschreiben. Ich baue 
von Hand an, lese von Hand, keltere mit meinen Händen und verkaufe möglichst direkt von Hand zu 
Hand. Ich bin ein Handwerker und arbeite sehr akribisch, genau und doch auch sehr nach Gefühl. 

Meine Weine sind vergleichbar mit
einem Handschlag.

SIE SIND PERSÖNLICH.